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    La Mason dei Templari            Ristorante Italiano

Ristorante italiano specializzato in tortellini nodo d'amore e carne di Black Angus irlandese allevata senza glifosato, certificata MASAF, situato a Borghetto di Valeggio, Via Michelangelo Buonarroti 24, con contatti 045 657 9975.


Il nostro ristorante offre autentica cucina italiana con specialità come i tortellini nodo d'amore e carne di Black Angus irlandese allevata senza glifosato e certificata MASAF.

Venite a trovarci a Borghetto di Valeggio, in Via Michelangelo Buonarroti 24, per assaporare la qualità e la tradizione del nostro territorio.

Specialità italiane con tortellini nodo d'amore e carne Black Angus irlandese certificata MASAF in Borghetto di Valeggio

MENU

Orari

+39 09120931239

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Lunedì / Giovedì 12 - 22 | Venerdì / Domenica 12 - 23

ANTIPASTI

ANTIPASTI

IL NOSTRO UOVO

LA TARTARE

€10

€15

Uovo poché in doppia cottura con fonduta di pecorino, pepe, olio e.v.o. , sale.

Tartare di manzo, capperi, acciughe e scorza di limone.

ANTIPASTO DI MARE MISTO

LE VERDURE

€20

€10

Frutti di mare, crostacei, molluschi e tartare.

Verdure grigliate con bufala campana.

PRIMI

PRIMI PIATTI

PACCHERI ALLA NORMA

GNOCCHI DI PATATE

€12

€12

Salsa preparata esclusivamente con pomodoro km 0, melenzane del nostro orto, ricotta salata.

Con pesto di Pistacchio di Bronte, burrata e olio evo.

FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI

RISOTTO ALLA ZUCCA

€15

€13

Fettuccine preparate in casa, funghi freschi, aglio, olio, prezzemolo.

Risotto carnaroli preparato con zucca e burrata.

PASTA CACIO E PEPE

LINGUINE CON BOTTARGA

€12

€20

Pasta fresca all’uovo con tartufo e pepe nero. 

Linguine, bottarga di tonno, aglio, prezzemolo, zucchero, limone, olio, sale, pepe.

LINGUINE ALLO SCOGLIO

RAVIOLI DI CERNIA

€20

€20

Pasta fresca con cozze, vongole, calamari, pomodorini, aglio, prezzemolo, olio evo, sale​. 

Ravioli con cernia, cavolfiore, pomodoro, aglio prezzemolo, olio, sale, pepe.

SECONDI

SECONDI PIATTI

TAGLIATA DI CONTROFILETTO

FILETTO I CAVALLO

€15

€20

Tagliata di controfiletto su mix di spezie​. 

Filetto di cavallo arrostito ai ferri con verdure grigliate

TRIPPA DA GIO'

POLLO A MODO MIO

€20

€15

Trippa mantecata al pecorino e servita con crostini di pane

Cotto a bassa temperatura servito su crema di zucca e verdure di stagione

TRANCIO DI CERNIA

BACCALA'

€20

€20

Cernia bianca con sedano, cipolla, sedano, prezzemolo, patate, olio, sale, pepe 

Con lenticchie, zucchine, verdure, sale, pepe, olio

PESCATO DEL GIORNO

GUANCIA DI MANZO

€20

€20

Pescato del giorno con pomodoro, olive nere, carote al vapore 

Guancia di manzo con purè e verdure di stagione

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